Puerto Noble · Barrio Salamanca

Cena de Nochevieja en Madrid

Turno único, bebida incluida durante toda la cena y el cotillón dentro del precio. 110 € por persona, sin sorpresas en la cuenta.

31 de diciembre · turno único desde las 21:00
Bebida incluida sin límite durante la cena
Cotillón incluido · cerramos a la 01:00
El menú

Lo que se come el 31

Cinco platos al centro para compartir, un principal para cada comensal, postre con café y la bebida de toda la cena. Y a las doce, uvas y brindis con cava.

110 €por persona · IVA y bebida incluidos
Al llegar

  • Copa de cava de bienvenida
  • Sopa de marisco en taza
Para cada comensal

  • Dos zamburiñas gratinadas
Al centro, para compartir

  • Ensaladilla de pulpitos y gambas
  • Croquetas cremosas de jamón ibérico
  • Tartar de atún con aguacate
  • Almejas a la marinera
  • Pulpo braseado sobre parmentier de batata
Una ración de cada uno por cada 4 comensales
Principal, a elegir

  • Pierna de cordero lechal asada con patatas panaderas
  • Rabo de toro a la cordobesa a baja temperatura
  • Lomos de bacalao con cebolla caramelizada y miel
  • Arroz Port LeonardoGambón y vieiras · para la mesa, mínimo 2 personas
Postre, a elegir

  • Tarta de queso con pistacho
  • Tiramisú
  • Crepe de Nutella con fruta y helado
  • Café o infusión
Bebida

  • Vino de la casa, cerveza, refresco y aguaSin límite durante toda la cena · destilados aparte
  • Brindis con cava y uvas de la suerte a las doce
  • Bolsa de cotillón y una copaDespués de las campanadas · incluidas en el precio

Lo que de verdad cambia la noche

En casi todos los sitios el precio de la carta es el principio de la cuenta: cada botella que se abre va aparte y la cuenta final no se parece a lo que le dijeron por teléfono.

Aquí no. 110 € por persona es lo que se paga, con el vino, la cerveza, los refrescos y el agua de toda la cena dentro. Solo los destilados se piden aparte.

La mesa es suya hasta el final. No hay segundo turno ni nadie mirando el reloj: se cena, se brinda y se sigue en la mesa el tiempo que quieran.

El cotillón va dentro. Bolsa de cotillón y una copa para cada uno después de las campanadas, sin contratar nada ni pagar más. Cerramos a la 01:00 y lo decimos por adelantado, que es mejor que enterarse esa noche.

Y se cena de verdad. Cinco platos al centro, un principal con nombre y apellidos y postre. No es un picoteo con cava.

El cotillón va incluido

Bolsa de cotillón y una copa para cada comensal después de las campanadas, dentro del precio. Nada que contratar aparte. Cerramos a la 01:00.

01:00
hora de cierre
La noche

Cómo va el 31

Está todo pensado para llegar a las doce sin prisas y con la mesa recogida.

21:00
Se abre. Entran con la mesa puesta y el aperitivo frío ya servido.
21:15
Cava de bienvenida y sopa de marisco en taza.
21:45
Empieza la cena. Zamburiñas, y después los platos del centro en dos rondas.
23:15
El principal, en toda la sala a la vez.
23:40
Postre y café.
23:55
Uvas y cava en la mesa, listos para las campanadas.
00:05
Bolsa de cotillón y una copa para cada comensal, ya incluidas.
01:00
Cerramos.
Reservas

Cómo se reserva

Nochevieja se reserva y se paga por adelantado. Es lo que nos permite tener el género comprado y su mesa guardada, y lo que hace que esa noche no haya listas de espera ni mesas vacías.

¿Cómo se paga?

La cena se abona íntegra al reservar, por teléfono o en el propio restaurante. Los 110 € por persona incluyen el IVA y la bebida de la cena.

¿Puedo anular?

Sí, con devolución íntegra hasta el 20 de diciembre. A partir del 21 no se devuelve el importe, porque el género ya está comprado.

¿Hasta cuándo puedo reservar?

Hasta el 27 de diciembre, y ese mismo día hay que decirnos qué principal toma cada comensal. Después no se pueden añadir comensales.

¿Cuánta comida es exactamente?

Los cinco platos del centro salen a razón de una ración de cada uno por cada cuatro comensales, más dos zamburiñas y un principal entero para cada persona. En una mesa de ocho son diez platos al centro, dieciséis zamburiñas y ocho principales.

¿Hay opción vegetariana?

Sí: arroz Verde de verduras como principal, avisando al reservar. Alergias e intolerancias también, diciéndolo con 48 horas.

¿Y los niños?

Menú infantil de Nochevieja, 35 €: principal a elegir, postre y bebida.

¿Hay cotillón? ¿Hasta qué hora?

Sí, y va incluido: bolsa de cotillón y una copa para cada comensal después de las campanadas, sin pagar nada aparte. Cerramos a la 01:00. Si lo que busca es fiesta hasta la madrugada, este no es su sitio y preferimos decírselo ahora.

¿A qué hora hay que estar?

A las 21:00. Se empieza a servir a las 21:30 para llegar a las campanadas sin prisas, así que conviene no llegar tarde.

31 de diciembre de 2026

Acabe el año bien sentado

Turno único y plazas contadas. Cuando se llenan, se llenan: no hay segunda vuelta.

Puerto Noble Barrio Salamanca
Manuel Becerra · metro L2 y L6

919 93 41 37