Dónde comer cerca de Las Ventas: ideas antes o después de los toros o un concierto
Dónde comer cerca de la plaza de toros de Las Ventas antes o después de una corrida o un concierto. Consejos y nuestra propuesta junto a Manuel Becerra.
Callos a la madrileña: el guiso más castizo y dónde comerlo
Qué son los callos a la madrileña, cómo se preparan y cómo reconocer unos buenos. Pruébalos en Puerto Noble Taberna, junto al metro de Conde de Casal.
Rabo de toro en Madrid: la receta, su historia y dónde comerlo
Historia del rabo de toro, cómo se prepara y cómo saber si está bien hecho. Pruébalo estofado en Puerto Noble Taberna (Conde de Casal) o a la cordobesa en Retiro.
Menú del día en Madrid: qué incluye y cómo elegir uno bueno
Qué es el menú del día, qué suele incluir y cómo reconocer uno bueno. Menú del día en Retiro, Manuel Becerra y Conde de Casal en Puerto Noble.
Los mejores arroces de Madrid: cómo reconocer una buena arrocería
Claves para encontrar los mejores arroces de Madrid: hechos al momento, en paellera y con buen caldo. Y dónde probarlos en Retiro y Barrio de Salamanca.
Comidas de empresa y de grupo en Madrid: cómo organizarlas sin complicaciones
Reserva, menú cerrado, presupuesto y platos para compartir: todo lo que conviene tener en cuenta para una comida de grupo en Madrid.
Qué comer en Madrid: platos típicos madrileños y dónde probarlos
Callos, bravas, oreja, calamares, huevos rotos… Repasamos la cocina más castiza de Madrid y dónde probarla.
Dónde comer en Manuel Becerra y el Barrio de Salamanca
Desayunos, menú del día, arroces y cenas junto a la plaza de Manuel Becerra: te contamos cómo aprovechar la zona.
Paella, arroz a banda, senyoret, arroz negro… diferencias y cuál pedir
Paella, senyoret, arroz negro, meloso… Te explicamos en qué se diferencia cada uno y cómo elegir el tuyo.
Dónde comer cerca del Parque del Retiro: guía práctica
Zonas, horarios y consejos para comer bien después de pasear por el Retiro, y dónde probar un buen arroz a pocos minutos del parque.